Dans un cadre naturel et éducatif, les élèves de cours préparatoire de Quarré-les-Tombes découvrent les joies du jardinage et les merveilles de la biodiversité. En visitant le jardin pédagogique géré par Xavier Ourry à Magny, ces jeunes apprenants acquièrent des connaissances pratiques sur les plantes tout en s’engageant dans une lutte pour une alimentation saine et durable.
Une visite instructive au jardin pédagogique
Le 14 novembre 2024, une classe de CP a fait une sortie très enrichissante au jardin pédagogique de Xavier Ourry à Magny. Cette visite s’inscrit dans un programme éducatif innovant, récemment lancé dans le cadre du contrat local d’éducation à l’alimentation, initié par le Pays avallonnais. Huit classes de la région bénéficieront de ce programme, permettant ainsi de sensibiliser un plus grand nombre d’élèves aux enjeux de la nature et de l’alimentation.
La guidance d’un ancien instituteur
Sous la conduite de Xavier Ourry, ancien enseignant reconverti en maraîcher, les élèves ont eu la chance d’apprendre dans un environnement authentique. Fort de ses dix-sept années d’expérience dans l’Éducation nationale, Ourry a su transmettre aux enfants l’importance des mots justes pour désigner les différentes parties des plantes : racine, tige, fût, feuille, fleur, graine et fruit. Ce vocabulaire enrichi renforce leur compréhension et leur connexion avec le monde végétal qui les entoure.
L’approche pratique du jardinage
Afin d’étayer cette expérience, les enfants ont eu l’opportunité de planter eux-mêmes quelques végétaux. Cette approche pratique leur permet d’assimiler concrètement les connaissances acquises. En plus de la théorie, ils ont également pu déguster des denrées issues du jardin, les rendant ainsi acteurs de leur propre éducation alimentaire.
Un programme interdisciplinaire pour l’éducation à la nature
Ce programme éducatif, mené de manière coordonnée par le Pays avallonnais et plusieurs organisations, illustre l’importance de la collaboration pour sensibiliser les jeunes aux enjeux environnementaux. En particulier, l’association V comme vivant, représentée par Virginie Coutance, œuvre aux côtés de Xavier Ourry pour promouvoir les jardins comestibles en permaculture. Cette initiative vise non seulement à éduquer, mais aussi à enrichir les pratiques de jardinage durable.
Des ateliers scientifiques pour soutenir l’apprentissage
En parallèle, Alexandra Chavarot de l’Aventure scientifique, intervient dans les classes pour dispenser des ateliers éducatifs sur les saisons et le cycle de vie des plantes. Ces séances offrent aux enfants une compréhension approfondie des dynamiques naturelles, favorisant un développement de leurs habitudes alimentaires vers des choix plus sains et locaux. Ce programme ambitieux vise à renverser la tendance à la malbouffe en rendant les enfants curieux des produits frais et bio de leur environnement.
