Les légumes par type de sol Même si la terre est améliorée tous les ans, la nature dicte ses lois. La typologie du sol convient mieux à certains légumes dont les besoins sont adaptés aux ressources de la terre. Voici un récapitulatif des légumes qui se développent sans difficulté dans des sols...

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Cultiver un potager bio Comme le lancement de tout potager, il faut prévoir son emplacement, préparer son sol, choisir ses légumes et quantifier ses plantations. La seule différence est que tous vos choix seront guidés par une démarche écologique bio. Réserver un bon emplacement à son potager Pour...

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Les avantages d’une culture en planchespour le potager Traditionnellement les légumes du potager sont semés ou plantés en rangs parallèles. Selon cette méthode, le jardinier est amené à piétiner entre les rangs pour leur entretien et les récoltes. La terre est tassée sous ses pas, compactée, ce qui...

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L’art et la manière d’arroser C’est grâce à l’eau que feuilles et fruits parviennent à maturité. L’eau véhicule les éléments nutritifs absorbés par les racines et déclenche la transpiration de la plante qui stabilise sa température. Le flétrissement du feuillage manifeste le besoin d’eau. Les...

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Cartographie des principales aromatiques De leur plantation à leur récolte, voici un récapitulatif de la culture des principales plantes aromatiques qui rehaussent notre cuisine.   Culture Sol Exposition Récoltes Remarques Basilic semis en avril, en pot...

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Création d’un potager Pour décider le démarrage d’un potager, il faut déterminer son emplacement, sa surface, la qualité et la préparation du sol, la nature et la quantité des légumes et la date des premières semences ou plantations. Les conditions de culture d’un potager Idéalement, un potager est...

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Les avantages d’une culture en planches pour le potager Traditionnellement les légumes du potager sont semés ou plantés en rangs parallèles. Selon cette méthode, le jardinier est amené à piétiner entre les rangs pour leur entretien et les récoltes. La terre est tassée sous ses pas, compactée, ce qui...

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